Szakaszosan vethető! Erős, ropogós szára nyersen salátaként vagy párolva köretként fogyasztható. Kora tavasztól késő őszig szakaszosan vethető. Hosszú tenyészidejű. A növény 50-60 cm magas, sötétzöld levelekkel, vastag de nem rostos levélnyéllel. Kitűnő aromájú, C-vitaminban gazdag. Szerves trágyát és rendszeres öntözést igényel.
Vetés fólia alá II-III. Vetés szabadföldbe V. 1-2cm mélyre +15°C talajhő mellett. Sor- és tőtáv 40x20cm. Tűzdelés IV-VI. Betakarítás VIII-X.